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A huit ans, Angel est passionné de foot. Il suit avec beaucoup de sérieux son entraînement au club de Saint-Antonin. Mais le garçon a peur de décevoir son coach, Franck Rodriguez, et ses coéquipiers, surtout Loïc, l'attaquant le plus offensif de l'équipe. Et plus que tout il voudrait faire taire sa grande soeur qui ne cesse de le surnommer Baby foot.

Ce documentaire sur papier indéchirable aborde tous les aspects du chocolat : plantation des cacaoyers, récolte des cabosses, séchage des fèves de cacao, acheminement d'un pays à un autre, torréfaction des fèves, extraction du beurre de cacao, fabrication du chocolat tel qu'on le mange, et son histoire, des Aztèques au monde contemporain.

Ce documentaire explique le cycle des légumes, de la graine à leur transformation alimentaire.

Ce documentaire illustré évoque la vie de la ruche et le processus de fabrication du miel. Avec des schémas explicatifs et en fin d'ouvrage une activité proposant de préparer un pain d'épices ou un nougat.

Un documentaire pour découvrir l'espace et sa conquête par l'homme : les planètes du système solaire, les engins spatiaux, la station spatiale internationale ou encore les étoiles et les météorites.

"- Par ici ! crie Adhémar, c'est Guillaume et sa famille qui régalent. Aussitôt, le duc de Tristelande, sa femme et toute sa cour se jettent sur les beignets. Guillaume serre les poings. - Si nos beignets pouvaient les étouffer... " Pour gagner quelques écus, Guillaume et sa famille vont à la foire vendre des beignets. Mais quand Adhémar surgit, tout se complique !

Guillaume doit partir apprendre à lire à la lugubre abbaye de la Roche-qui-Tourne. Il découvre que son pire ennemi, Adhémar, est dans sa classe. Celui-ci l'accuse d'avoir volé de l'argent. Leur professeur, le père Anselme, le punit en l'envoyant passer la nuit dans la forêt. Or Guillaume apprend que le véritable voleur n'est autre qu'Anselme. Récompensé par sa bravoure, Guillaume rentre chez lui.

Un document pour apprendre à vivre en respectant la planète. Une série de bonnes attitudes à adopter pour moins polluer l'environnement, moins gaspiller l'eau et protéger les forêts. Comprend des explications sur les effets du réchauffement climatique et des informations sur les enjeux du recyclage.

Ce documentaire consacré à la station de ski explique l'équipement, le tire-fesses, le télésiège, la dameuse, le chasse-neige mais également comment skier.